K2 ನ್ಯೂಸ್ ಡೆಸ್ಕ್ : k2 ನ್ಯೂಸ್ ಓದುಗರಿಗೆ ಒಂದು ಮೆದುಳು ಕಸರತ್ತು ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ. ಕೆಲವರು ಇಂಥ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸೋಷಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಲಭ್ಯವಾದಾಗಿನಿಂದ ಇಂತಹ ಒಗಟುಗಳು ಸದ್ದು ಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಇಲ್ಯೂಷನ್ ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಫೋಟೋಗಳು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದ್ದು, ಈಗ ಬ್ರೈನ್ ಟೀಸರ್ ಫೋಟೋಗಳು ಸದ್ದು ಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಮೇಲಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಜನರು ಕುರ್ಚಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತಿದ್ದಾರೆ. ಇನ್ನು ಪಕ್ಕದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ನಾಯಿ ಇದೆ. ಆದ್ರೆ, ನಾಯಿಯನ್ನ ಕೋಣೆಗೆ ಬಿಡದ ಕಾರಣ ಮಾಲೀಕರು ಅದನ್ನ ಹೊರಗೆ ಬಿಟ್ಟು ಒಳಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನಾಯಿ ತನ್ನ ಯಜಮಾನ ಬರವುದನ್ನ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಹಾಗಿದ್ರೆ, ಆ ಮೂವರಲ್ಲಿ, ನಾಯಿಯ ಮಾಲೀಕರು ಯಾರು.? ಇದರ ಸುಳಿವು ಕೂಡ ಇದ್ದು, ಆ ಸುಳಿವನ್ನ ಆಧರಿಸಿ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಈ ಬ್ರೈನ್ ಟೀಸರ್ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಮೂವರ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಮೊದಲ...
K2 ಫುಡ್ ವರ್ಲ್ಡ್: ಮಾಂಡೌಸ್ ಚಂಡಮಾರುತ ನಿಂದ ಹೊರ ಬರುತ್ತಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಳಿ ನೀಗಿಸಲು ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಶ್ಯಾವಿಗೆ, ಗಸಗಸೆ, ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಪಾಯಸ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಾಮನ್. ಅದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಲಕ್ಕಿ ಪಾಯಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದೂ ಕೂಡ ಇತರೆ ಕೀರು ತಿಂದಷ್ಟೇ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ದಪ್ಪ ಅವಲಕ್ಕಿ - 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲ್ಲ - 1/4 ಕೆಜಿ ಹಾಲು - 1/2 ಲೀಟರ್ ಏಲಕ್ಕಿ - 4 ದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಗೋಡಂಬಿ - 4 ರಿಂದ 5 ಕಾಯಿತುರಿ ಹಾಲು - 1/2 ಲೋಟ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ : ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೂ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕಿ ಕಾದ ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹಾಲು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮೊದಲೆ ಹುರಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡ ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ತಳಹಿಡಿಯದಂತೆ ಕಲೆಸುತ್ತಾ...
